אירועים, סדנאות וארוחות
אצל האלטמנים, כל אירוע הוא סיפור חדש: בין אם זו חתונה בלתי נשכחת, ארוחת שף מרגשת או סדנת בישול סוחפת – אנחנו תופרים עבורכם חוויה מדויקת, טעימה ומלאת לב.
עם ניסיון של מעל 20 שנה בעולם הקולינריה, גילי יצר מסע מרשים בין מטבחים, מסעדות מובילות ואירועי בוטיק יוקרתיים.
הוא החל את דרכו במסעדות הנחשבות "רוטשילד'ס" ו"פאביו" ברמת אביב, המשיך בניהול מטבחים בכפר המכביה וב"פונדק הבית", והקים את "פינת אוכל" – קייטרינג מצליח להפקות ואירועים פרטיים.
בין תחנותיו הבולטות – שף במסעדת "הבית בגליל", שף ראשי ב"אמירי הגליל" (מסעדה, קייטרינג והפקות), ליווי קולינרי לבתי עסק כמו יקב הרי גליל, "צל תמר" ו"פרנצ'וק", והדרכת דורות של טבחים במלונות דן ורשת רימונים.